Hasta el domingo 7 de agosto los curicanos podrán disfrutar de la primera feria “Pizza Fest” que organiza la Asociación de la Pizza Artesanal Chilena (Apach) en la alameda Manso de Velasco de Curicó, entre las calles Prat y Merced.

La actividad gastronómica cuenta con colaboración de la Municipalidad de Curicó a través de apoyo logístico de OMDEL, donde no solo se ofrecen distintas variedades de pizzas, también productos asociados y cerveza artesanal.

Durante estos días habrá siete pizzeros que deleitarán a los comensales con sus diversas preparaciones, también está la Ruta del Vino y emprendedores de la OMDEL. Sobre el desarrollo de esta feria se refirió Patricio Benítez, líder de Apach, quien comentó que la unión que se hizo con el municipio es muy buena porque entrega muchas posibilidades de poder hacer distintas cosas en beneficio de los emprendedores y la comunidad.

“Nosotros queremos mostrar la pizza que hoy día se come en el mundo. Esto significa que son masas que están hechas con una fermentación de más de 24 horas, con harinas que tienen características especiales y trajimos profesionales que son profesionales en esto para poder hablar del tema. Además, vamos a presentar una pizza chilena, la que sería una pizza chora, que tiene productos chilenos, la técnica chilena y quiere mostrar el talento que hay respetando las técnicas internacionales. Queremos ponerle identidad a la técnica, eso es lo que estamos buscando y vamos a hacerlo en la región y principalmente en la provincia de Curicó”, DIJO.

En representación del municipio a la inauguración de este evento asistió Pilar Contardo, directora de Desarrollo Comunitario junto al concejal Patricio Bustamante, a Iván Rojas, encargado OMDEL, al gerente de la Corporación de Fomento Productivo, Boris Durán y a la encargada de la oficina de Turismo, Carmen Paz Bartolomé. En la instancia, la DIDECO resaltó la oportunidad que el municipio les da a las distintas organizaciones y emprendimientos para que puedan exponer sus productos.

“Como ha sido el sello de la administración de nuestro alcalde Javier Muñoz, sobre todo en los últimos dos periodos, la importancia de favorecer el emprendimiento, de acompañar estos procesos y también de brindar espacios a la comunidad de esparcimiento, de recreación, degustación y, por lo tanto, muy contentos con esta inauguración con esta alianza público – privada donde participan emprendedores de distintas zonas, pero con un espíritu común que tiene que ver con relevar lo propio, este trabajo tan de corazón como decía Pato”, dijo Pilar Contardo.

Cabe destacar que, para acceder al lugar del evento se debe pagar 2 mil pesos por concepto de entrada válido por un trozo de pizza. Los horarios son: viernes 5 de agosto, de 12:00 a 00:00 horas, sábado 6 de 11:00 a 00:00 horas y domingo 7 de agosto de 11:30 a 21:00 horas.

• En el proceso también se premiará a tres finalistas con un total de 4 millones de pesos que serán distribuidos, 3 millones para el primer lugar y $ 500.000 para el segundo y tercero.

Los diez seleccionados del torneo de emprendimientos de Chile, “Nada Nos Detienen” desarrollado en Curicó por la municipalidad a través de la su Corporación de Fomento Productivo, OMDEL, en conjunto con la Fundación G100 y las empresas Multihogar e ISA Intervial, comenzaron este lunes su proceso de capacitación en distintas áreas con el objetivo de puedan seguir potenciando sus iniciativas.

En esta primera jornada profundizaron en técnicas de marketing. Al lugar llegó el alcalde Javier Muñoz Riquelme y el gerente de la Corporación de Fomento Boris Durán, quien les deseó todo el éxito en este proceso y destacó el amplio espectro que abarcan los emprendimientos seleccionados donde participaron más de 350 que postularon.

“Hoy día ya estamos en pleno proceso de capacitación con el propósito de entregar todas las herramientas y elementos que queremos entregar para los efectos de poder potenciar sus emprendimientos o negocios y en eso es lo que estamos entrando en tierra derecha de lo que este concurso del “Nada Nos Detiene”, señaló.

Asimismo, explicó que “la selección ha permitido conciliar diferentes rubros, rubros que son bastante innovadores y acorde a los tiempos que estamos viviendo, donde hay temáticas del tipo medioambiental, de mucho compromiso social, en fin, una variedad de productos que están representados en este concurso, que hay que decir, nos sentimos orgullosos que en Curicó tengamos todo tipo de emprendimiento y estos que ha sido seleccionados tan potentes, ahora, la selección no fue fácil, también hubo un grupo importante de otros emprendimientos que tuvo un muy buena evaluación, pero lamentablemente quedan solo diez, pero este es el primer “Nada Nos Detiene” y esperamos poder a contar del próximo año, seguir desarrollando esta importante iniciativa en nuestra comuna de Curicó para apoyar el fomento y el emprendimiento local”.

Emprendimientos

Nathalie Pacheco, fundadora de Muebles Rauquén, una empresa curicana dedicada a la fabricación de muebles rústicos de estilo, sostuvo que para ella estar en esta instancia del campeonato ha sido de suma importancia, ya que ha podido aprender con las mentorías y gracias a la difusión que se hace de los emprendimientos a través del municipio y de sus distintas ferias que hacen en la comuna han crecido considerablemente.

“Nosotros con mi marido hemos avanzado bastante en lo que es el tema del emprendimiento, incluso este año nos ganamos un premio “Impulso Chileno” de la Fundación Luksic y nos dieron mentorías, pudimos adquirir una máquina que viene llegando de China y ha sido súper importante. Lo que pasa es que esta carrera de los emprendedores es una carrera súper difícil, pero súper linda porque uno puede tener sus tiempos y nosotros como fábrica de muebles, somos muebles a medidas, con colores especiales, entonces podemos atender a muchos clientes y, de hecho, creo ser la única fábrica que hay en la zona más establecida, así que eso nos ha ayudado mucho, hemos tenido bastante apoyo de la municipalidad y del departamento de la OMDEL, ellos también han sido gran parte de lo que hoy día somos. Vamos con todo, como dice el concurso (Nada Nos Detiene) a Muebles Rauquén nada nos detiene”, dijo.

Al igual que ellos, otro de los emprendimientos seleccionados es RROO, iniciativa que consiste en una APP que permite a plantas valorizadoras de residuos orgánicos planificar y controlar la logística, también una para los generadores que aporta información de retiros, pesos e impacto de su trabajo de segregación de residuos (Eco equivalencia) y una APP para usuarios que trabajan en las instalaciones que pertenecer a esta cadena y usuarios en general.

Sobre estar en esta instancia, Luis Sandoval, CEO de RROO, dijo que es algo especial para este emprendimiento, ya que si bien conocía la iniciativa del “Nada Nos Detiene”, porque ayudó a otras personas a postular, esta es la primera vez que participan con la aplicación móvil.

“Es primera vez que lo hago propio y en mi caso como es una aplicación y en Curicó se han desarrollado pocas aplicaciones para mí es una oportunidad tremenda para darle visibilidad a la tecnología a nivel local. Entonces, mi meta, por lo menos, aunque no gane, es poner el tema de que se hagan desarrollo tecnológico muchos más a parte del nuestro”, indicó.

Sandoval explicó que viene del mundo de las finanzas donde la mayor parte del tiempo estaba en un escritorio trabajando con números, por lo que dijo que estas capacitaciones que empezaron a recibir le ayudarán a potenciar otras habilidades necesarias para el emprendimiento.

“Ahora para mí lo ideal es agarrar un poco más de personalidad para poder activar mi proyecto y ya ser un emprendedor de tomo y lomo. Este mes, el 10 de agosto que justo es mi cumpleaños vamos a hacer el lanzamiento formal de la aplicación, que de repente estaba en las sombras y ahí lo ideal es que tanto en este concurso como en otros que abran del “Nada Nos Detiene” participe mucha gente porque es una actividad gratificante, donde aparte de los talleres están las mentorías que nos ayudan bastante a los emprendedores así que invitados todos a participar”, insistió.

Cabe destacar que, además de las capacitaciones, se premiará a tres finalistas con un total de 4 millones de pesos que serán distribuidos, 3 millones para el primer lugar y $ 500.000 para el segundo y tercero.

Junto a OTEC Municipal entregan herramientas para potenciar sus negocios.

CURICÓ.- La Dirección de Desarrollo Comunitario a través de su Oficina Municipal de Desarrollo Económico Local (OMDEL), en conjunto con la OTEC Municipal, está realizando ciclo de talleres para emprendedores de la comuna.

El objetivo de ello es poder potenciar y entregar herramientas que permitan tener negocios rentables y perdurables en el tiempo.

ALTERNATIVAS
El encargado de OMDEL, Iván Rojas, se refirió a este trabajo. “Efectivamente la OMDEL asociado con la OTEC Municipal, que dirige Nixa Bravo, está desarrollando no solamente el trabajo de las ferias, nosotros tenemos otras alternativas que son asesorías de institutos de educación superior, de Universidad de Talca que van en apoyo en capacitaciones y ahora desde nuestra unidad de capacitación que es la OTEC municipal estamos desarrollando varios talleres a distintas personas».

«Hoy nos tocó un taller motivacional con la psicóloga Ivette Saint-Jean, donde estamos desarrollando todo el tema pandemia, estamos saliendo y entrando a otras etapas de la pandemia, pero que el emprendimiento no se nos caiga y siga sostenido”, comentó Rojas.

HERRAMIENTAS NUEVAS
En la actividad participaron alrededor de 20 personas, quienes en su mayoría son artesanos que elaboran sus productos.

Judith Lobos, artesana, se mostró muy contenta con la actividad. “Me parece fantástico, porque muchos de nosotros somos artesanos desde hace muchos años, pero esto que nos están entregando son herramientas nuevas, porque a mí me puede quedar muy bien un tejido, pero es importante esta ayuda de cómo organizarnos, cómo programar nuestro trabajo, cómo ir desarrollándolo, cómo minimizar los tiempos y utilizarlo de forma adecuada».

«Esto que nos estén animando a meternos a redes sociales, que para mí es nuevo. Por eso dentro de todas mis actividades, que no son pocas, me hago el tiempo para estas cosas”, dijo Lobos.
Cabe mencionar, que el próximo viernes 26 de noviembre se realizará un taller motivacional para jóvenes, el cual está siendo coordinado por OMDEL y Oficina de la Juventud.