En sus plantas de innovación y producción:

 Herbalife Nutrition (NYSE: HLF), compañía de nutrición global, anunció que sus plantas de innovación y producción en Winston-Salem, Carolina del Norte y Lake Forest, California obtuvieron la certificación de la Norma ISO 45001 Gestión de Salud y Seguridad en el Lugar de Trabajo de NSF-ISR, siendo un reconocimiento por los logros de la compañía para proteger la salud y seguridad de los empleados.

Se trata de la tercera certificación de NSF International, un laboratorio global independiente, para ambas plantas que operan de acuerdo con las Buenas Prácticas de Manufactura y las normas regulatorias de Estados Unidos para suplementos dietarios, alimentos acidificados y productos alimentarios. El registro de las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP, en inglés) demuestra que nuestra compañía sigue las mejores prácticas para contenido y rotulado preciso de productos. El laboratorio de control de calidad de la compañía también mantiene la acreditación ISO/IEC-17025 de alta reputación a través de la Asociación Americana de Acreditación de Laboratorios.

«El proceso de certificación ISO es demandante, por eso cada miembro del equipo debe estar dedicado a la búsqueda de la calidad y seguridad», expresó Mark Schissel, vicepresidente ejecutivo de Operaciones Internacionales. «Lograr la certificación ISO 45001 nos sirve para demostrar nuestro compromiso continuo con la excelencia y las mejores prácticas para contribuir a un entorno de trabajo saludable y más seguro».

Herbalife Nutrition opera cinco plantas de Innovación y Producción en todo el mundo y más de doce laboratorios de trabajo dedicados a la investigación, aseguramiento de la calidad y pruebas de productos.

La primera planta de innovación y producción de la compañía en Lake Forest cuenta con un espectómetro de resonancia magnética nuclear de protones y un secuenciador genético. Se trata de instrumentos de vanguardia utilizados para analizar la identidad y composición de los ingredientes y que, en general, solo se encuentran en las plantas de investigación.

La planta de Winstom Salem fue inaugurada en 2014 y cuenta con un sitio de producción de 74 mil mt2 en Carolina del Norte, que es aproximadamente el tamaño de 14 canchas de fútbol americano y cuenta con más de 750 miembros del equipo que producen cerca de 400.000 unidades por día.

Además de las certificaciones de nuestros procedimientos de plantas y laboratorios, la compañía también cuenta con certificaciones para muchos de sus productos, incluyendo la norma NSF/ANSI 173, la única Norma Nacional Americana para suplementos dietarios y el programa Certified for Sport^(R) de NSF que verifica que los productos no contengan niveles inseguros de contaminantes, sustancias prohibidas o agentes enmascarantes.

Acerca de Herbalife Nutrition

Herbalife Nutrition es una compañía global de nutrición que, desde 1980, tiene el propósito de cambiar la vida de las personas, ofreciéndoles excelentes productos de nutrición y oportunidades de negocio reales para emprendedores. La compañía ofrece productos de alta calidad avalados por la ciencia que se venden a través de Distribuidores Independientes en más de 90 países con asesoramiento personalizado y una comunidad que inspira a que los consumidores adopten un estilo de vida más activo y saludable. A través de la campaña global de Herbalife Nutrition para erradicar el hambre, la compañía se compromete también a colaborar ofreciendo nutrición y educación a comunidades alrededor del mundo. Para mayor información, visite www.yosoyherbalife.com

La Compañía también invita a los inversores a visitar su sitio web de relaciones con los inversores en  ir.herbalife.com dado que la información financiera se encuentra actualizada.

La curva de casos positivos de covid-19 en el país está en aumento y no se tiene certeza de cuándo la pandemia dará una tregua para salir de las comunas en cuarentena. Todo parece indicar que este verano será diferente a lo que los chilenos y chilenas están acostumbrados, pero eso no significa que las vacaciones deban ser monótonas o aburridas.

Ya sea de manera online o no, e incluso fuera de los hogares, aún existen un montón de posibilidades para disfrutar un tiempo de relajo, aprender cosas nuevas o pasar tiempo en familia. Aquí un listado de ideas para animar a quienes no pueden salir de sus hogares durante este verano.

Cursos online

Muchos han sido los que durante la pandemia han aprovechado de profesionalizar y ampliar sus conocimientos en las múltiples plataformas que existen para realizar cursos online gratuitos o de bajo costo, que incluso entregan una certificación a quienes aprueban los contenidos.

Las plataformas más conocidas son: Domestika.org, Coursera.org y Crehana.com, en esta última además puedes armar un paquete de cursos para que el valor total sea más barato. También existen los cursos gratuitos realizados por universidades, como los presentados por UAbierta de la Universidad de Chile

Actividad física

En vista de los largos confinamientos y el aumento del sedentarismo producto del teletrabajo, el Gobierno habilitó un horario específico para que las personas puedan realizar actividad física sin necesidad de permisos temporales o salvoconductos.

Enmarcado en la campaña “Elige vivir sano”, cada día de 7:00 a 8:30 de la mañana las personas que se encuentren en comunas con fase 1 o 2 podrán salir a realizar actividad física sin necesidad de un trámite en la Comisaria Virtual.

Juegos de mesa

Para seguir con los panoramas offline, una buena opción son los juegos de mesa, una actividad cada vez más conocida por las familias cuando quieren compartir y disfrutar un momento alejados de las pantallas. Dentro de los juegos elegidos como favoritos para este verano están: Just One, Aventureros al Tren Europa, Rummikub, The Island y Wavelenght.

¡Anímate a compartir y disfrutar este verano

 A sólo días de la navidad y una nueva celebración de año nuevo, somos muchos los que queremos tener unas lindas fiestas en familia, donde nos cuidemos y cuidemos de nuestros seres queridos, sin excesos, en armonía y con las consideraciones necesarias debido al contexto mundial actual. Para ahondar en algunas recomendaciones sobre cómo prepararnos para las próximas fiestas, conversamos con el doctor Pedro Barreda, pediatra, autor del libro éxito de ventas Olvídese de las Calorías: Coma Sano y Natural, y miembro del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife Nutrition.

Cómo celebrar en el nuevo contexto mundial

No podemos desconocer la situación de pandemia y ante esta realidad, el médico es claro en señalar que las fiestas de fin de año no son el momento para bajar la guardia ni relajarnos con las medidas. “Mi recomendación general como médico es que programen con antelación la fiesta de navidad y año nuevo. Primero, que definan cuántas personas invitarán y a quiénes.  Idealmente solo a la familia y si hay algunos invitados externos a ella, que tengan la seguridad de que se han cuidado; de que no han estado en contacto con personas contagiadas; de que no han experimentado síntomas y entonces, solo con esa condición, les abres tu hogar. El invitado tendrá la ética para decidir si asistirá.”

Una vez en casa, aprovechar del verano y recibir a los invitados al aire libre, en el patio o terraza. Olvidarse de los abrazos y besos, mantener la distancia social y lavarse las manos frecuentemente.

Otro aspecto muy importante, destaca el especialista, es que las personas que estuvieron en tu casa, al cabo de 3 ó 7 días los contactemos para saber si están bien y así chequear la trazabilidad. “No se trata de transformar una fiesta en una acción médica, sino en una acción cultural y de prevención. No relajarnos es el consejo más importante que podemos dar los profesionales de la salud para estas fechas”.

“Si me preguntas por las personas de la tercera edad, yo no los invitaría, no los expondría a compartir con personas ajenas al núcleo familiar. Dejemos que los abuelitos celebren con quienes comparten a diario, con su familia nuclear o con quienes viven con ellos. No los expongamos a salir de su burbuja”, dice el doctor Pedro Barreda.

Fiestas y bienestar

Para el médico experto en nutrición, las fiestas en familia son eso, fiestas y el motivo es celebrar una noche de paz expresado a través de emociones, de regalos, juguetes para los niños, de reconciliación, de agradecimientos. La comida es un agregado y no debe expresar más allá de una cena familiar. No hay limitaciones en cuanto a la calidad, sin embargo, no debemos exagerar en la cantidad.

Si cenamos y bebemos más allá de lo que estamos acostumbrados, es alta la probabilidad de sufrir problemas gástricos y pasar una mala noche. Sin embargo, si los excesos son habituales en nuestra vida, las posibilidades de adquirir una enfermedad crónica no transmisible como la diabetes u obesidad aumentan, dice Barreda.

“Una copa de un buen vino para los adultos es celebrar, más de dos es “borrachera” y confundir a los niños. Todo en su justa medida es alegría general, en especial en este año que ha sido tan difícil para todos”.

El médico también recomienda tener especial cuidado con los alimentos crudos como carnes, huevos y mariscos, en especial en los niños embarazadas y tercera edad. La cocción es vital para esterilizarlos y evitar infecciones.

Finalmente, el profesional miembro del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife Nutrition, recomienda servir los platos a la mesa y no poner las fuentes llenas de comida, donde la tentación de repetirse la porción es grande. Planifique bien los tiempos y si sus niños son pequeños, para navidad abra los regalos a la mañana siguiente y así evitará tenerlos despiertos hasta las 12 o 1 de la mañana, donde muchas veces el humor de los pequeños no es el mejor.

Acerca de Herbalife Nutrition

Herbalife Nutrition es una compañía global de nutrición que, desde 1980, tiene el propósito de cambiar la vida de las personas, ofreciéndoles excelentes productos de nutrición y oportunidades de negocio reales para emprendedores. La compañía ofrece productos de alta calidad avalados por la ciencia que se venden a través de Distribuidores Independientes en más de 90 países con asesoramiento personalizado y una comunidad que inspira a que los consumidores adopten un estilo de vida más activo y saludable. A través de la campaña global de Herbalife Nutrition para erradicar el hambre, la compañía se compromete también a colaborar ofreciendo nutrición y educación a comunidades alrededor del mundo. Para mayor información, visite www.yosoyherbalife.com

La Compañía también invita a los inversores a visitar su sitio web de relaciones con los inversores en  ir.herbalife.com dado que la información financiera se encuentra actualizada.

Si buscas maximizar tu rendimiento, quizás estés considerando consumir suplementos deportivos. La nutrición va de la mano con un plan de ejercicio adecuado, por ello, la efectividad de los mejores suplementos deportivos depende de tu rutina de entrenamiento y tu régimen diario. Por eso es importante considerar no solamente cuáles suplementos consumir, sino cuándo tomarlos, explica la Directoria de Rendimiento y Educación Deportiva de Herbalife Nutrition, Dana Ryan. 

Cómo obtener el máximo provecho de los suplementos deportivos

Al hablar de los suplementos más efectivos para un entrenamiento, lo mejor es considerar tres etapas: antes, durante, y después del ejercicio. Por este motivo, Ryan comparte una breve guía para potenciar tu nutrición deportiva:

Antes del ejercicio

Si tienes un juego decisivo o una sesión intensa de entrenamiento, es importante prepararse y planear con antelación. Para obtener un impulso, puedes elegir un suplemento con cafeína previo al entrenamiento. La cafeína estimula el metabolismo, que a su vez, ayuda a mantener el enfoque y a reducir la fatiga.

De la misma manera, un suplemento previo al ejercicio con precursores de óxido nítrico ayuda a mantener un flujo sanguíneo saludable. La amplitud en los vasos sanguíneos permite el transporte de los nutrientes y del oxígeno a los músculos durante el ejercicio, lo que posteriormente ayuda a mantener el rendimiento.

Durante el ejercicio

Al entrenar, es importante mantenerse hidratado y nutrido, por eso, ¡opta por bebidas energéticas que contengan una cantidad considerable de carbohidratos y electrolitos! Los electrolitos pueden reemplazar nutrientes importantes tales como el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio, mismos que se pierden al sudar.

La combinación de carbohidratos y electrolitos no solo reemplaza estos valiosos nutrientes, sino que provee continuamente a los músculos la glucosa necesaria para mantener el rendimiento. A mayor intensidad y duración, ¡mayor es la cantidad que necesitas!

Después del ejercicio

La nutrición posterior al ejercicio tiene dos funciones:

1. Recuperar lo que se perdió
2. Prepararte para el siguiente entrenamiento

Es por ello que necesitas enfocarte en consumir proteína y carbohidratos de alta calidad. La proteína repara y regenera el músculo, lo que es muy útil para incrementar la masa muscular magra.

El tipo de entrenamiento que realices determinará la proporción necesaria entre carbohidratos y proteína.

• Para un entrenamiento más intenso, necesitarás más carbohidratos, y la norma general es mantener una proporción de 3:1 con la proteína. Ya que probablemente necesitarás al menos 20 gramos de proteína después del ejercicio, lo mejor será consumir un mínimo de 60 gramos de carbohidratos para lograr un entrenamiento de resistencia.
• Para un entrenamiento de fuerza, no necesitarás tantos carbohidratos, por lo que es importante buscar una proporción 1:1, es decir, aproximadamente 20 gramos de carbohidratos y 20 gramos de proteína.

La proteína puede obtenerse de alimentos enteros como el pollo o el pescado; sin embargo, a muchas personas no les gusta comer justo después de una sesión intensa de ejercicio, y no siempre es fácil calcular la ingesta de proteína que se obtiene de los alimentos. Los batidos de proteína son una solución estupenda y práctica para después de hacer ejercicio.

Sin importar el tipo de ejercicio que realices, ¡es importante consumir el batido posterior al ejercicio justo después de terminar! El batido puede prepararse con proteína de productos lácteos (suero o caseína) o de fuentes vegetales como la soya.

Puntos que debes considerar al elegir suplementos deportivos de entrenamiento

Leer la información nutricional de cualquier producto dietético es el primer paso para asegurarse de recibir lo necesario para maximizar los resultados. Debes saber cuántos macronutrientes aporta, así como cualquier ingrediente adicional que contenga.

Dicho esto, si bien es cierto que obtener los nutrientes correctos es muy importante para el entrenamiento, también es fundamental que tu suplemento no contenga ciertas sustancias. Certificaciones como la NSF Certified for Sport te dan la seguridad de que el producto ha sido probado para verificar que no contiene las sustancias prohibidas que aparecen la lista de la World Anti-Doping Association (Agencia Mundial Antidopaje).

En general, al referirnos a los suplementos deportivos, es importante enfocarse en la nutrición y en crear una rutina que te ayude antes, durante y después de cada sesión de entrenamiento. ¡Esto te ayudará considerablemente a alcanzar tus objetivos!

Acerca de Dana Ryan

PhD, M.A., MBA – Directora de Rendimiento y Educación Deportiva

Para apoyar el propósito de Herbalife Nutrition de hacer que el mundo sea más saludable y feliz, Dana Ryan, Ph.D., es responsable de ayudar a establecer a Herbalife Nutrition como líder mundial en nutrición deportiva. Su enfoque principal es apoyar a los atletas patrocinados por Herbalife Nutrition en todo el mundo mediante el desarrollo de programas de nutrición y rendimiento deportivo, así como en el diseño y la gestión de ensayos clínicos deportivos. Ryan ha trabajado con miembros de LA Galaxy, Flamengo, Pumas, Barcelona FC y Liga en Ecuador, entrenando jugadores de fútbol para el NFL Combine y con otros atletas en apoyo de sus programas de nutrición.

Antes de unirse a Herbalife Nutrition, Ryan enseñó fisiología de la ejercitación y cursos relacionados en la Universidad Estatal de California en Los Ángeles (CSULA), y realizó trabajos de investigación en la Universidad de California en Los Ángeles (UCLA) sobre el impacto de los programas comunitarios de nutrición y actividad física sobre los riesgos de enfermedades cardíacas.

Ryan completó su doctorado en actividad física, nutrición y bienestar en la Universidad del Estado de Arizona, donde estudió el impacto de los suplementos de vitamina D en la función endotelial, la inflamación y la captación de oxígeno máxima (VO2 max) en adultos mayores. Ella también obtuvo una Maestría en Ciencias en quinesiología y un certificado en nutrición para una salud, bienestar y rendimiento óptimos.

Ella es una atleta apasionada y fue timonel del equipo de la División 1 de la Universidad de Washington cuando era estudiante universitaria, y luego pasó a ser entrenadora de remo de la escuela secundaria en San Diego y Arizona durante ocho años.

Acerca de Herbalife Nutrition

Herbalife Nutrition es una compañía global de nutrición que, desde 1980, tiene el propósito de cambiar la vida de las personas, ofreciéndoles excelentes productos de nutrición y oportunidades de negocio reales para emprendedores. La compañía ofrece productos de alta calidad avalados por la ciencia que se venden a través de Distribuidores Independientes en más de 90 países con asesoramiento personalizado y una comunidad que inspira a que los consumidores adopten un estilo de vida más activo y saludable. A través de la campaña global de Herbalife Nutrition para erradicar el hambre, la compañía se compromete también a colaborar ofreciendo nutrición y educación a comunidades alrededor del mundo. Para mayor información, visite www.yosoyherbalife.com

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Encuesta mundial sobre hábitos alimenticios durante la pandemia:

La mayoría reconoció que durante la pandemia tuvo un momento específico donde se dio cuenta de que tenía que cambiar sus hábitos alimenticios. El 78% lo hizo por motivos de salud y el 52% para perder peso.  Y casi la mitad decidió usar este tiempo para hacer un cambio positivo en su dieta.

Santiago, 4 de noviembre de 2020.- 1.000 chilenos participaron de un estudio mundial realizado en 30 países sobre hábitos alimenticios durante la pandemia. La encuesta reveló que en nuestro país el 56% de las personas modificó la dieta en los últimos siete meses y que la pandemia ayudó a muchos a cumplir con el cambio. 6 de cada 10 encuestados manifestó que su nueva dieta dura más porque la hicieron durante la pandemia actual, a diferencia de si lo hubieran hecho en otro momento.

La encuesta de Herbalife Nutrition a cargo de OnePoll observó por qué podría haber sucedido esto y profundizó en los cambios específicos que hicieron los encuestados. El 47% comenzó a consumir más alimentos vegetales, el 47% también comenzó a comer más frutas y vegetales; y el 37% hizo un esfuerzo por comer menos carne.

Los resultados también arrojaron que 26% de los encuestados cortó o consumió menos azúcar y algunos disminuyeron el consumo de los «gustitos» que se dan (30%). 

¿Y por qué decidieron los encuestados hacer un cambio en la dieta en este momento? Para muchos se debió a que tienen más tiempo disponible.

El 38% expresó que tienen más tiempo para investigar alimentos más saludables; mientras que el 47% manifestó que tiene más tiempo para cocinar y aprender nuevas recetas. Además, los encuestados dijeron que se alejaron de las influencias negativas, como los refrigerios de la oficina (33%); mientras que otros desearon usar este tiempo para realizar un cambio positivo (47%).

“Ningún momento es malo para hacer un cambio positivo en el estilo de vida, sobre todo, cuando esos cambios conllevan resultados duraderos para la salud”, expresó el Dr. Kent Bradley, Director de Salud y Nutrición, Herbalife Nutrition. «Durante esta pandemia surge que son más las personas que optan por fuentes de nutrientes de calidad, tal como los que se encuentran en una dieta a base de vegetales”.

Se preguntó a los encuestados sobre su dieta actual y se halló que 74% come carne como parte de su dieta; 18% se denominó «vegetariano flexible» y el resto de los encuestados, vegano o vegetariano.

Pero es posible que las dietas a base de vegetales estén en aumento: El 72% de los encuestados manifestó que le gustaría incorporar más alimentos vegetales en la dieta pero que no estaba seguro por dónde comenzar.

La encuesta también concluyó que 40% de ellos expresó que tienen mayor apertura mental frente a los alimentos vegetales y las opciones «de carne sin carne» durante la pandemia.

Y el 43% de los encuestados cree que, durante toda la vida, la mayoría de la gente tendrá una dieta en base a vegetales.

¿QUÉ CAMBIOS HICIERON LOS ENCUESTADOS EN SU DIETA DURANTE LA PANDEMIA?

1. Comenzó a comer más frutas y vegetales 47%
2. Consumió más alimentos vegetales 47%
3. Consumió menos carne 37%
4. Redujo la cantidad de dulces/postres que consume 30%
5. Redujo la cantidad de refrigerios que consume 29%
6. Eliminó/consumió menos azúcar 26%
7. Eliminó/consumió menos arroz 14%        
8.  Eliminó/consumió menos lácteos 13%        
9. Eliminó/consumió menos gluten 10%
10. Eliminó/consumió menos huevos 6%        

¿POR QUÉ LOS ENCUESTADOS CAMBIARON LA DIETA DURANTE LA PANDEMIA?

1. 1. 1. 1. Tuvieron tiempo para cocinar más y aprender nuevas recetas 47%
         2. Desearon usar este tiempo en casa para hacer un cambio positivo 47%
         3. Tuvieron tiempo para investigar alimentos/dietas más saludables 38%
         4. Se alejaron de influencias negativas para la dieta (refrigerios de la oficina,
            postres en restaurantes, etc.) 33%
         5. La pandemia les limitó las opciones de alimentos 19%
         6. El médico/dietista, etc. se los aconsejó 17%        
         7. Sus afectos hicieron el cambio y ellos los siguieron para sentirse incluidos 15%
         8. El costo de la carne aumentó desde el inicio de la pandemia 14%        
         9. Creen que bajó la calidad de la carne desde el inicio de la pandemia 9%
         10. Comenzaron a salir con alguien que conocieron que tiene una dieta diferente 6%

Acerca de Herbalife Nutrition

Herbalife Nutrition es una compañía global de nutrición que, desde 1980, tiene el propósito de cambiar la vida de las personas, ofreciéndoles excelentes productos de nutrición y oportunidades de negocio reales para emprendedores. La compañía ofrece productos de alta calidad avalados por la ciencia que se venden a través de Distribuidores Independientes en más de 90 países con asesoramiento personalizado y una comunidad que inspira a que los consumidores adopten un estilo de vida más activo y saludable. A través de la campaña global de Herbalife Nutrition para erradicar el hambre, la compañía se compromete también a colaborar ofreciendo nutrición y educación a comunidades alrededor del mundo. Para mayor información, visite www.yosoyherbalife.com

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No solo una alimentación balanceada es clave para mantenernos saludables, nuestro sistema inmunitario -el que nos defiende de las infecciones- también necesita de agua, así lo explica Susan Bowerman, Directora Senior, Educación y Capacitación en Nutrición Global Herbalife Nutrition, quien además nos comparte prácticos consejos para estar hidratados.

El cuerpo humano está compuesto por cerca de un 70% de agua, así que no es ninguna sorpresa que necesitemos estar bien hidratados para mantenernos saludables. Debemos tomar suficiente líquido para que el cuerpo pueda digerir adecuadamente los alimentos, llevar los nutrientes a nuestras células y deshacerse de las sustancias que no necesita.

“Si no bebemos suficiente agua, controlar la temperatura del cuerpo sería todo un reto, nuestras articulaciones no estarían bien lubricadas y nuestros músculos se cansarían con mayor rapidez. El punto es que cada célula, tejido y órgano necesita agua para funcionar adecuadamente”.

Agua e inmunidad

Como en cualquier otro sistema del cuerpo, las células del sistema inmunitario necesitan nutrientes para realizar sus funciones. Según Bowerman, las tres formas en las que el agua favorece al sistema inmunitario son:

1. Absorción de nutrientes: El agua es necesaria para todo el proceso digestivo, pero en particular, es esencial para absorber los nutrientes y que estos ingresen al torrente sanguíneo. Al llegar ahí, se transportan por este ambiente acuoso hasta cada una de las células del cuerpo, las cuales toman y utilizan esos nutrientes.

2. Componente principal del líquido linfático: El agua es un componente principal de otro de los fluidos importantes del sistema inmunitario: el líquido linfático (o linfa), que recorre un sistema distinto de conductos. La linfa contiene glóbulos blancos, llamados linfocitos, que ayudan al cuerpo a combatir infecciones. A medida que la linfa circula, ayuda a eliminar de nuestro cuerpo desechos, toxinas e impurezas, así como virus y bacterias. Puesto que el sistema linfático se compone de un 96% de agua, es lógico que la deshidratación podría debilitar la función de este sistema natural de drenaje.

3. Favorece la salud de las mucosas: Al mantener las mucosas saludables, el agua y los líquidos contribuyen a la función del sistema inmunitario. Así como nuestra piel protege el exterior del cuerpo contra agentes externos, las mucosas también actúan como barrera. Estos tejidos protegen las partes internas del cuerpo que están expuestas al aire, como la boca, garganta y fosas nasales. Cuando el cuerpo no recibe suficientes líquidos, los senos nasales pueden secarse y hacer que esta barrera sea menos eficaz.

Por último, dice la especialista de Herbalife Nutrition, “si estás enfermo, has estado tosiendo y tienes la garganta seca, tienes fiebre o has perdido líquidos debido a algún problema intestinal, es vital que bebas suficientes líquidos para ayudar a tu cuerpo a recuperarse”.

Consejos para mantenerte hidratado

La llegada de la primavera-verano tiende a favorecer nuestro consumo de agua debido al aumento de las temperaturas, sin embargo, si piensas que es complicado tomar suficiente agua al día, aquí te presentamos algunos consejos que podrían ayudarte:

1. Sírvela: Puede ser muy útil ver la cantidad de agua que planeas tomar y registrar tu progreso durante el día. Vierte esa cantidad en un recipiente y colócalo a la vista en tu cocina o escritorio.  Te servirá como recordatorio para tomar agua con mayor regularidad, y así, te sentirás motivado para beberla más durante el día y alcanzar tus objetivos.

2. Enfríala: En ocasiones, el agua fría resulta ser más refrescante que a temperatura ambiente. Intenta colocar una botella de agua en la nevera y llévala contigo todo el día. Se mantendrá fría por varias horas y así podrías motivarte a beberla.

3. Despierta con ella: El despertar con “la boca seca” es un recordatorio natural de que puedes estar deshidratado. Así que ten a la mano un vaso de agua y al despertarte, antes de poner un pie en el suelo, bébela.

4. Agrégale sabor: Haz tus propias infusiones. Agrega una rebanada fresca de limón, algo de pepino, unas cuantas moras, hojas de menta o una rebanada de jengibre a tu agua.  Esto le dará un toque especial y agregará un ligero sabor fresco.

5. Cómela: No olvides que los alimentos que contienen más agua, como las frutas y vegetales (en especial el pepino, sandía, melón, tomate y vegetales verdes), contribuyen a tus necesidades generales diarias de líquidos, así que agrégalos a tus comidas y bocadillos.

6. Regístrala: Así como registras tu ingesta de calorías, también te puede ayudar el registrar cuánta agua bebes. Por eso funciona muy bien colocar un recipiente con agua en tu escritorio. En todo momento podrás ver cuánta agua has tomado y cuánto te falta por tomar antes de que acabe el día. Si eres fanático de la tecnología, existen aplicaciones móviles que te envían recordatorios para tomar agua, registran tu progreso e incluso te felicitan virtualmente cuando has cumplido tu objetivo.

Sobre Susan Bowerman

Susan Bowerman es la Directora Sénior de Educación y Capacitación en Nutrición Mundial en Herbalife Nutrition. Es Licenciada en Biología con Honores de la Universidad de Colorado y Magister en Ciencia de los Alimentos y Nutrición de la Universidad Estatal de Colorado. Es dietista registrada y cuenta con dos certificaciones profesionales de la Academia de Nutrición y Dietética como especialista certificada en Dietética del Deporte, así como en Obesidad y Control de Peso; también es Miembro de la Academia. Fue directora asistente del Centro para la Nutrición Humana de la UCLA y se desempeñó como profesora adjunta de nutrición en la Universidad de Pepperdine y profesora de nutrición en el Departamento de Ciencia de los Alimentos y Nutrición en Cal Poly San Luis Obispo.

Más información sobre Susan Bowerman en: https://yosoyherbalifenutrition.com/contributors/susan-bowerman/

Acerca de Herbalife Nutrition

Herbalife Nutrition es una compañía global de nutrición que, desde 1980, tiene el propósito de cambiar la vida de las personas, ofreciéndoles excelentes productos de nutrición y oportunidades de negocio reales para emprendedores. La compañía ofrece productos de alta calidad avalados por la ciencia que se venden a través de Distribuidores Independientes en más de 90 países con asesoramiento personalizado y una comunidad que inspira a que los consumidores adopten un estilo de vida más activo y saludable. A través de la campaña global de Herbalife Nutrition para erradicar el hambre, la compañía se compromete también a colaborar ofreciendo nutrición y educación a comunidades alrededor del mundo. Para mayor información, visite www.yosoyherbalife.com

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El deterioro económico, el cierre de escuelas y programas de comedores escolares está impactando en la nutrición los niños con posibles consecuencias para toda la vida.

Iniciativas públicas y privadas deben unirse para brindar apoyo a las poblaciones vulnerables y erradicar el hambre.

Santiago, 2 de octubre de 2020.- El mundo está atravesando una epidemia de hambre abrumadora, agravada por la pandemia mundial. Si bien el hambre afecta a personas de todas las edades, devasta nuestra población más vulnerable: los niños. Según UNICEF, la desnutrición causa casi la mitad de todas las muertes de niños menores de cinco años. “Esta crisis mundial es un problema demasiado grande para que lo resuelva un solo segmento de la sociedad: exige los esfuerzos combinados del gobierno, las organizaciones sin fines de lucro y la comunidad de negocios”, afirma Alan Hoffman, Vicepresidente Ejecutivo de Asuntos Corporativos Globales de Herbalife Nutrition

Según Hoffman, durante décadas, los gobiernos trabajaron en forma independiente para enfrentar el desafío externo. Las organizaciones no gubernamentales (ONG) trabajaban con presupuestos ajustados para garantizar la entrega y distribución de los cargamentos, pero incluso sus esfuerzos se ven constantemente afectados por las ineficiencias generadas por la corrupción, la cadena de abastecimiento y los gobiernos.

“Cómo líderes mundiales en nutrición, nos comprometemos a aportar nuestro granito de arena para asegurar que a ningún niño le falte comida, porque sabemos que es muy importante que reciban la nutrición adecuada. El impacto del hambre en los niños puede tener consecuencias para toda la vida, ya que la inseguridad alimentaria está asociada a retrasos madurativos en niños pequeños, problemas de conducta, riesgo de enfermedades crónicas y rendimiento académico más bajo. La actual pandemia agrava la situación porque el deterioro económico redundó en índices de desempleo más altos y en el cierre de escuelas y programas de comedores escolares”.

Este año, 132 millones de personas se sumarán a la lista de la población mundial con inseguridad alimentaria. En los Estados Unidos, las probabilidades de dejar de pagar el arriendo, no contar con dinero suficiente para alimentos y quedar desempleado son más altas en los hogares monoparentales con hijos a cargo de madres solteras. Los bancos de alimentos están realizando grandes esfuerzos para llenar ese vacío, pero la demanda supera ampliamente la oferta.

En todo el mundo, los niños a menudo comen en la escuela porque no tienen acceso a alimento suficiente en su casa. El Programa Mundial de Alimentación informó que, en el mundo en desarrollo, 66 millones de niños en edad escolar primaria asisten a clase con hambre, lo que afecta significativamente su capacidad de aprendizaje. Se estima que las comidas y colaciones que ofrecen las escuelas satisfacen dos tercios de las necesidades nutricionales diarias de los niños.
Iniciativas para enfrentar la epidemia del “hambre infantil”
En vistas del aumento diario de la cantidad de niños que sufren hambre, las compañías, las organizaciones sin fines de lucro y los gobiernos deben ponerse a la altura de las circunstancias para resolver este increíble desafío, dice Hoffman. “Nos urge encontrar soluciones a estos desafíos cada vez más grandes, incluyendo la necesidad de promover el acceso a una dieta saludable y sustentable, y facilitar las conductas para lograrlo, además de resolver cómo adaptar los sistemas mundiales de alimentos para satisfacer estas necesidades. Trabajamos con organizaciones sin fines de lucro a nivel mundial para brindar nuestro apoyo a programas esenciales que cierran la enorme y creciente brecha alimentaria y concientizan sobre cómo las compañías y los consumidores pueden ayudar a brindar acceso a los alimentos saludables necesarios para prosperar”.

La compañía de nutrición cuenta con la iniciativa Nutrición para Hambre Cero que está enfocada en proporcionar alimentos nutritivos y educación nutricional a comunidades de todo el mundo. Además trabaja con organizaciones sin fines de lucro líderes, como Feed the Children, The Hunger Project y muchas otras, que brindan su apoyo a más de 114 millones de personas en más de 120 países a nivel mundial. “La colaboración continua con organizaciones sin fines de lucro socias poniendo de relieve nuestro liderazgo en nutrición, no solo a través de nuestros aportes financieros, sino también a través de nuestros conocimientos técnicos en obtención en la fuente, entrega y sustentabilidad”.

Para el Vicepresidente Ejecutivo de Asuntos Corporativos Globales de Herbalife Nutrition el hambre es un desafío de salud crítico agravado por la pandemia mundial y hoy más que nunca, el mundo necesita unirse para brindar apoyo a las poblaciones vulnerables y erradicar el hambre. Cree que es factible lograrlo, pero se necesita que todos sumemos nuestros conocimientos y esfuerzos.

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Herbalife Nutrition es una compañía global de nutrición que, desde 1980, tiene el propósito de cambiar la vida de las personas, ofreciéndoles excelentes productos de nutrición y oportunidades de negocio reales para emprendedores. La compañía ofrece productos de alta calidad avalados por la ciencia que se venden a través de Distribuidores Independientes en más de 90 países con asesoramiento personalizado y una comunidad que inspira a que los consumidores adopten un estilo de vida más activo y saludable. A través de la campaña global de Herbalife Nutrition para erradicar el hambre, la compañía se compromete también a colaborar ofreciendo nutrición y educación a comunidades alrededor del mundo. Para más información, visite www.yosoyherbalife.com
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Las próximas fiestas patrias serán históricas, sin fondas ni ramadas, sin parada militar, y en un ambiente exclusivamente familiar, así lo ha dictado la autoridad sanitaria en este contexto de pandemia. Sin embargo, todo lo anterior no quita que hagamos uno o más asados en casa y disfrutemos de las típicas delicias de nuestra fiesta nacional.

Han sido meses difíciles y todos queremos relajarnos y compartir con nuestros seres queridos. “Celebrar las fiestas patrias debería ser sinónimo de estar juntos, compartir, jugar con los niños, volantines, cueca, de sentir la chilenidad y no de comer en exceso y sin medida. Alimentarse es una necesidad que puede ser muy placentera, más aún cuando se comparte, pero podemos hacerla también muy rica y saludable, sin necesidad de caer en exageraciones”, asegura el doctor Pedro Barreda, autor del libro ¡Olvídese de las calorías!, Coma Sano y Natural, y también médico miembro del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife Nutrition.

“El subir de peso durante las fiestas se debe a que nos damos licencia para celebrar y no nos fijamos en cuánto comemos y tomamos, ya que lo importante es pasarlo bien y relajarnos. Sin embargo, es muy importante no auto engañarse y tener claro que uno tendrá que trabajar por recuperar su estado físico. Si uno lleva un tiempo cuidándose y por las fiestas abandona todas sus reglas va a perder lo que tanto le costó ganar”.

Por este motivo el especialista en nutrición nos entrega excelentes recomendaciones que nos permitirán comer nuestro rico asado patrio, pero en una versión más saludable y sin culpa:

La previa: Embutidos como la longaniza o salchichas cocínelos previamente en agua antes de ponerlos a la parrilla y cómalos con moderación. Puede acompañarlo de un rico pebre. Si va a comer pan, prefiera marraqueta, incluso hay versiones con harina integral. Recuerde que es solo el aperitivo, deje lugar para el plato de fondo. 

El asado: El doctor Barreda dice que puede comer sin remordimientos todo lo que sea proteínas magras, es decir, cortes como posta, abastero, asado carnicero, filete o carnes blancas como el pollo. Los acompañamientos son importantes y la recomendación es preferir los que aporten nutrientes, fibra y grasas de buena calidad por su beneficio para la salud cardiovascular (palta, aceite de oliva, nueces). Las papas con mayonesa o el arroz son altos en calorías y bajos en nutrientes esenciales, prefiera ensalada a la chilena; hojas verdes con palta; habas con cebolla o choclo. 

Otras ideas para acompañar la carne son las verduras asadas. Berenjenas, pimentones, choclos, zapallitos italianos e incluso la cebolla son deliciosos a la parrilla. 

Bebidas y alcohol: En general el asado dieciochero produce mucha sed por su alto contenido en sodio y calorías, entonces, no caiga en el error de intentar saciarla con bebidas azucaradas, ni mucho menos con chicha (un vaso de 200 ml aporta 600 calorías). Entonces, lo ideal, es consumir bebidas sin azúcar y si es agua, mejor. Puede saborizarla con rodajas de naranja o limón y hojas de menta.

“Siempre la recomendación es beber con moderación. Evitar licores destilados y mezclar distintos tipos de alcohol. La mejor opción es una copa de vino tinto o espumante brut”.

Postre: Según el doctor Barreda, lo saludable es limitar los excesos de azucares procesados, sin embargo, para estas fiestas patrias no hay problema con que comamos nuestro postre favorito porque estamos celebrando, siempre que sea una porción pequeña ¡sin exagerar!

Otra idea que comparte -y ya que tenemos la parrilla encendida- es asar frutas como manzanas, piñas, duraznos o mangos. El fuego carameliza sus azúcares naturales y agrega sabor. Es una alternativa original y sabrosa y saludable.

Otros tips

Hay otros consejos que nos pueden ayudar durante estas fechas de celebración y que nos comparte el doctor Pedro Barreda. Lo primero, es poner atención en las porciones. “No debemos exagerar las cantidades y en el caso de los niños, todos los alimentos siempre deben ser en proporción y cantidad adecuada a la edad”.

Lo segundo, consumir altos niveles de fibra, ya que esta provoca sensación de saciedad permitiendo disminuir la ingesta alimentaria. Algunos de los alimentos altos en este elemento son los cereales integrales, la harina de maíz, las legumbres, las frutas y las verduras.

Y finalmente -y en la medida de lo posible- baile, salte y juegue con los niños. Realice diariamente cualquier actividad que aumente su ritmo cardíaco, así ayudará a gastar las calorías extras que consumirá.

Acerca de Herbalife Nutrition

Herbalife Nutrition es una compañía global de nutrición que, desde 1980, tiene el propósito de cambiar la vida de las personas, ofreciéndoles excelentes productos de nutrición y oportunidades de negocio reales para emprendedores. La compañía ofrece productos de alta calidad avalados por la ciencia que se venden a través de Distribuidores Independientes en más de 90 países con asesoramiento personalizado y una comunidad que inspira a que los consumidores adopten un estilo de vida más activo y saludable. A través de la campaña global de Herbalife Nutrition para erradicar el hambre, la compañía se compromete también a colaborar ofreciendo nutrición y educación a comunidades alrededor del mundo. Para mayor información, visite www.yosoyherbalife.com

La Compañía también invita a los inversores a visitar su sitio web de relaciones con los inversores en  ir.herbalife.com dado que la información financiera se encuentra actualizada.

Muchas veces partimos una dieta con las mejores intenciones, pero al poco andar nos aburrimos de comer lo mismo y terminamos por abandonarla. Acá les damos algunas sugerencias para evitar que esto ocurra.

 Muchos de nosotros todavía seguimos estando la mayor parte del tiempo en casa, son tiempos de incertidumbre que nos pueden llevar a sentirnos cansados de las mismas rutinas, con límites en nuestra autonomía y, para algunos, hasta sentirnos aburridos con la dieta que decidimos iniciar por los kilos extra que hemos ganado estos meses.

Respecto de este tema, Susan Bowerman, Directora de Educación y Capacitación en Nutrición Mundial de Herbalife Nutrition, explica que sentirnos hastiados de nuestro plan de alimentación significa que lo estamos cumpliendo al pie de la letra y viendo resultados. Sin embargo, cuando comemos los mismos alimentos todos los días, es probable que, en general, comamos menos1. La mala noticia, dice la experta, es que el motivo por el cual comemos menos es porque nos aburrimos de la dieta, dejándonos expuesto a tentarnos fácilmente, con probabilidades de alejarnos de nuestro plan y objetivos.

“Si se sienten cansados con la dieta ahora, es una apuesta segura que no podrán continuar alimentándose de esta manera en forma indefinida. Y antes de saberlo, volverán a los viejos hábitos y el peso volverá a subir”.  

La rutina es buena, pero a veces, uno puede ir demasiado lejos, asegura Bowerman.  “Tan solo porque el plan de su dieta sugiera pollo grillado y espinaca al vapor para la cena, no significa que tenga que comer exactamente estos alimentos todas las noches de su vida. Hay muchas cosas que puede hacer para que sea interesante y lo ayude a seguir con su plan”.

Por este motivo, la especialista en nutrición de Herbalife Nutrition comparte algunos simples y prácticos consejos que podemos incorporar para no desanimarnos con la dieta:

• Pruebe nuevas frutas y verduras. Cada bocado de frutas y verduras tiene menos calorías que los alimentos con proteínas o los granos y también ofrecen al organismo una gran cantidad de nutrientes. Aprender a que les guste una amplia variedad ayuda a que resulten más interesantes. Si ya no toleran un plato de espinaca un día más, intenten con hojas verdes con mostaza, kale o acelga. Por más que su plan de comidas diga frutillas, eso no significa que no lo pueda cambiar por kiwi para hacer un cambio.

• Cambien el orden de las comidas y alimentos. En general, las dietas están diseñados para distribuir los alimentos en varias comidas y colaciones durante el día; en parte, para ayudar a controlar el hambre y también para ayudarlos a mantener la energía física y mental. Pero esto no significa que no puedan cambiar un poco el orden de las cosas. Tal vez el plan indique una colación proteica a media mañana pero no sienten la necesidad (o deseo) de comerla; pueden moverla para más tarde si les funciona. Si prefieren una comida más grande al mediodía, en lugar de una cena grande como indica el plan, adelante, cámbienlo. La hora del día en que consumen sus calorías no hace mucha diferencia en la medida en que no excedan las calorías totales. Y no existe ninguna razón por la cual no puedan comer «alimentos del desayuno» a la noche y comer lo que queda durante la mañana. 

• Agreguen más aderezos a sus alimentos. Mucha gente ni siquiera intenta que la comida sea más interesante cuando está a dieta -dice Susan Bowerman-. Es casi como que se estuviesen castigando, como si fuese ‘malo’ que disfruten de un plato de comida sabroso. Comer debe dar placer y no castigo; y pueden agregar sabor a sus alimentos con aderezos como hierbas, especias, jugos de cítricos y ajo, cebolla o un toque de vino o vinagre. Y no se olviden de los condimentos como la mostaza, salsa para carnes o salsa de soya; úsenlos con inteligencia ya que algunos agregan más sodio del que uno creería. El gusto de la espinaca fresca al vapor es rico, pero es mucho mejor si agregan un poco de cebolla morada o un toque de vinagre balsámico.

• Transformen sus recetas favoritas. El sentirse aburrido con la dieta también se puede instalar cuando no están comiendo sus comidas favoritas habituales porque no son muy dietéticas. Pero con algunas sugerencias y trucos para transformar las recetas podrán, con algo de experimentación, satisfacer los deseos por sus comidas favoritas sin romper la dieta. Una vez que dominan una receta, compártanla e intercámbienla con sus amigos. Es sorprendente lo rápido que pueden armar una colección de recetas saludables.   

• Encuentren comidas de restaurantes que funcionen con su plan de comidas. Hacer dieta puede ser aburrido si están convencidos de que nunca disfrutarán de ir a comer afuera o pedir alguna preparación rica a domicilio (mientras estemos en modo pandemia). El truco está en encontrar los restaurantes indicados. Ciertas cocinas como la asiática y la mediterránea funcionan, por ejemplo, tienden a ofrecer verduras y proteínas magras que ayudan con la dieta, así que sería un buen lugar para comenzar. 

Sobre Susan Bowerman

Susan Bowerman es la Directora Sénior de Educación y Capacitación en Nutrición Mundial en Herbalife Nutrition. Es Licenciada en Biología con Honores de la Universidad de Colorado y Magister en Ciencia de los Alimentos y Nutrición de la Universidad Estatal de Colorado. Es dietista registrada y cuenta con dos certificaciones profesionales de la Academia de Nutrición y Dietética como especialista certificada en Dietética del Deporte, así como en Obesidad y Control de Peso; también es Miembro de la Academia. Fue directora asistente del Centro para la Nutrición Humana de la UCLA y se desempeñó como profesora adjunta de nutrición en la Universidad de Pepperdine y profesora de nutrición en el Departamento de Ciencia de los Alimentos y Nutrición en Cal Poly San Luis Obispo.

Más información sobre Susan Bowerman en: https://yosoyherbalifenutrition.com/contributors/susan-bowerman/

Acerca de Herbalife Nutrition

Herbalife Nutrition es una compañía global de nutrición que, desde 1980, tiene el propósito de cambiar la vida de las personas, ofreciéndoles excelentes productos de nutrición y oportunidades de negocio reales para emprendedores. La compañía ofrece productos de alta calidad avalados por la ciencia que se venden a través de Distribuidores Independientes en más de 90 países con asesoramiento personalizado y una comunidad que inspira a que los consumidores adopten un estilo de vida más activo y saludable. A través de la campaña global de Herbalife Nutrition para erradicar el hambre, la compañía se compromete también a colaborar ofreciendo nutrición y educación a comunidades alrededor del mundo. Para mayor información, visite www.yosoyherbalife.com

La Compañía también invita a los inversores a visitar su sitio web de relaciones con los inversores en  ir.herbalife.com dado que la información financiera se encuentra actualizada.

• Los talleres se impartirán en nuestro país a partir de noviembre de 2020 y ya tienen sus inscripciones abiertas.

Durante los últimos meses hemos sido parte de un momento histórico, donde la irrupción de diversos grupos activistas partidarios de una mayor libertad y derechos de la mujer, han ido al alza. Una de las áreas donde este segmento se ha visto más reprimido, ha sido justamente en el desarrollo de su sexualidad, debido principalmente a patrones culturales, efectos psicosociales extraídos de expresiones como el machismo, y a estructuras que erróneamente han sido instauradas y traspasadas de generación en generación.

Frente a este escenario, en Chile se llevará un cabo un curso online llamado “Despertar Sexual de las Mujeres”, que consiste en un ciclo de talleres modulares, y que tiene como objetivo principal potenciar el desarrollo sano y libre de la mujer y su sexualidad. Algunas temáticas que se busca abordar son el autodescubrimiento de la mujer, transformación de los Arquetipos Sexuales, sexo y poder, desarrollo de energía sexual como fuerza vital, entre muchos otros.

Paula González Collado, experta en sexualidad femenina a través del Tantra y creadora del proyecto, explica que “lamentablemente, las experiencias traumáticas vividas en la niñez y la adolescencia empujan a la mujer fuera de su cuerpo, limitando su capacidad de disfrutar plenamente. Al mismo tiempo, solemos tener muchísimos juicios frente a nosotras mismas, con respecto al cuerpo y su belleza, y sobre todo, frente al sexo. La mayoría de las mujeres están atrapadas en alguna versión de arquetipos sexuales: la suelta o la virgen; y ese es uno de los principales objetivos de este curso: derribar ese tipo de arquetipos”.

El curso consta de 9 módulos que se imparten mensualmente, cada uno de los cuales se basa en dos clases grupales en vivo, con una duración aproximada de 2 horas y media. Además, todas las sesiones incluyen varias prácticas que las mujeres deben desarrollar individualmente y entrenamiento personal para tratar bloqueos y temáticas que van apareciendo luego de la inmersión en los contenidos.

Cómo acceder a los talleres

Si bien este proyecto será lanzado oficialmente en noviembre de este año, ya tiene sus inscripciones abiertas. Para participar, las interesadas se pueden inscribir directamente en una landing page del proyecto: www.despertarsexualparamujeres.cl.  “Dentro de los requisitos, se encuentra ser mujer mayor de 18 años, aunque se está evaluando extenderlo próximamente a adolescentes, ya que es en esa etapa cuando se inicia el descubrimiento sexual, libre y responsable” comenta la especialista.

Y agrega: “Con estos talleres, las mujeres se liberarán de prejuicios existentes y desarrollarán de forma sana su propia sexualidad, así como también serán dueñas de su deseo, sabrán lo que les da placer, y aprenderán a pedirlo, sin pudor. Al mismo tiempo, verán una reconversión en la relación que tienen consigo mismas, con otras mujeres y con sus parejas”, comenta Paula González Collado.

Tanto los trabajos individuales como las clases grupales serán subidos a la plataforma, y las participantes recibirán mes a mes un link para poder acceder a los contenidos y avanzar en su despertar en un tiempo que les sea conveniente.

“Este curso se enfoca principalmente en las mujeres, porque he vivido en carne propia los devastadores efectos psicosociales del patriarcado y no quiero que las mujeres sigan sufriéndolo. Además, es sólo a través de nuestro propio despertar, que el masculino consciente también podrá hacerlo”, concluye la experta.

Para mayor información seguir el instagram @dakinishaktichile